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Dettagli

Zona di produzione	Rovolon, Colli euganei, Italia
Uve	Refosco, Merlot, Cabernet Franc
Gradazione alcolica	12,5% vol
TIPOLOGIA DEL TERRENO	Tipologia terreno: Argilloso, origine vulcanica
VENDEMMIA e VINIFICAZIONE	Raccolta manuale delle uve al raggiungimento della perfetta maturazione, pigidiraspatura e fermentazione a contatto con le proprie bucce senza utilizzo di solforosa.
AFFINAMENTO	Dopo la svinatura riposa e matura per circa 6 mesi in Inox, prima di essere imbottigliato.
COLORE	Rosso rubino con riflessi violacei
PROFUMO	Sentori fruttati, frutta a bacca rossa
GUSTO	Vinoso, finemente minerale, equilibrato